Wednesday, September 21, 2011

Bogo Rembau VS Burger Seremban





HARI itu Pak Itam singgah rumah dengan muka tersenyum-senyum. Mak Itam dan dua anak bujangnya juga tersengeh-sengeh sambil bersalaman. Muka masing-masing macam orang puas. Hati aku tertanya-tanya apa hal pula Pak Itam tiba-tiba datang berkunjung.

Pak Itam memecahkan persoalan dengan berkata, "Den sajo singgah ni, dah lamo tak jumpo kau." Sambil perpaling kepada Mak Lang, Mak Itam menyampuk,"Jangan susah-susah buek air, kito semuo dah makan. Dah konyang."

"Poi kenduri ko?" tanyaku pantas.

"Tak. Poi makan bogo kek Paroi Jaya. Sodap bogo ee..." jawab Pak Itam pantas.

Aku terkebil-kebil. Dalam hati mencari jawapan apa hal Pak Itam dari Kampung Legong Ulu, Rembau, datang ke Paroi Jaya, Seremban semata-mata nak makan burger. Betul ke tidak Pak Itam ini.

"Rombau tak ado bogo ko?" tanyaku mencari penjelasan.

"Ado! Tapi tak sodap. Orang kato bogo kek Paroi Jaya tu sodap. Itulah den datang cubo. Memang sodap. Bogo kek Rombau tak sesodap itu," Jawab Pak Itam.

"Jadi, datang dari Logong ni semato-mato nak makan bogo Seromban lah ni?" tanyaku untuk mengesahkan.

"Yo lah!" jawab Pak Itam sambil ketawa beramai-ramai. "Duit minyak kereto lobih sikit tak apo asalkan pueh makan," sambungnya diikuti lagi deraian ketawa.

Aku tumpang tersenyum. Cuma dalam kepala ini terus-terusan musykil, apa pasal burger Rembau itu tidak sesedap burger Seremban? Sedangkan burger yang digunakan sama jenama 'Burger Ramly'. Sos cili dan tomato pun sama. Timun dan salad pun sama. Mayonis pun rasanya sama. Sama di bakar atas kuali besi leper empat segi. Api sudah gerenti sama panasnya. Macam mana boleh burger Rembau tak sedap, burger Paroi Jaya juga yang dicari. Heran...heran?

"Bukan apo yang buek bogo Seromban ni sodap, budak jual bogo tu tak kedokot. Timun ee banyak, kubis ee banyak, ado bawang pulak tu. Sos dongan mayonis tu di bubuh ee meladung-ladung... macam roti canai banjir lah.... mano tak sodap," Pak Itam memberi penerangan.

Belum sempat aku menyampuk Pak Itam menyambung lagi, "Kek Rombau? kek Koto ko, kek pokan Rombau ko, kek pasar malam ko, semuo ee kedokot. Timun adolah dua tigo uleh, kubis pun ambik ado ajo, bawang langsung tak ado. Sos ee? bubuh sikit yo.. mahal kato ee. Mayonis bertuah amek-amek kalau ado. Mano nak sodap?"

Aku mengangguk.

"Hargo bogo kek Rombau samo macam Seromban, tapi sini sodap...pueh hati. Lagi satu, kalau buek banjo kek Rombau, tolo ayam ee gred C ko D. Yang paling kocik lah.... tak macam Seromban tolo ee gred A. Tengok lebar ee pun dah tahu......" rungut Pak Itam lagi.

"Yo lah Pak Itam, selalu-selalulah datang Seromban makan bogo," kataku.

"Hah lopeh makan, singgah rumah kau kan?" sambut Pak Itam.

"Kok singgah, bawak-bawaklah dua tigo kotul bogo paneh!" kataku.

Berderai ketawa.

Dalam hatiku berkata-kata, kalaulah adik-adik penjual burger di Rembau tu belajar daripada adik-adik penjual burger di Seremban, tentu Pak Itam ku tak lagi datang ke Paroi Jaya. Dan jaranglah Pak Itam berkunjung ke rumahku.

No comments: